Intercambio realizado los días 19, 20,21 y 22 de febrero del
2014, en la ciudad de "El Socorro" Estado Guárico. Entre la ETAR H. Pittier y la ETAR de Pesca, los alumnos
del 5º A , de la mención de T. de Alimentos agradecen a todo el alumnado,
personal del comedor, profesores y directivos de la ETAR H. Pittier por la atención prestada durante la estadía en El Socorro de manera especial al Prof. Mauricio Velasco, Prof. Virginia Ojeda, Prof. Carlos Colmenares, Prof. Solangel Marquez de la Etar de Maracay (establecimos pre acuerdo para fijar terminos de convenio con su institucion)
a la directora del plantel Prof. Angelín Berroeta, a la empresa Agro Alimentos El Socorro a su gerente el Sr Alexander Carrero y a todo el
personal de la empresa, al alcalde del Municipio el Sr. Omar Álvarez, gracias a el se logro la movilización nuestra en la ciudad y de manera muy especial al
sr Arístides Solano, dueño de la finca
" El Paujicito", que cedió las instalaciones de su finca
para la pernocta y compartió con nosotros todos sus
conocimientos sobre ganadería y labores en una finca de
este tipo, en la cual observamos el ordeño, elaboración de queso artesanal y cría de bovinos, sin olvidarnos jamás de todo el grupo
de trabajadores de la finca, con los cuales compartimos
estos 4 días.
La publicación científica
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Desde una atalaya próxima a la universidad, pero fuera de ella, puedo
comentar el desarrollo reciente (en términos de la historia de la misma,
que dura y...
Hace 6 meses